第一百四十二 蹿稀一样的系统
第二天下午,李元就给拖来四头肥猪,两百斤草木灰,除了买猪和草木灰的钱,苏渝婉按照约定给了他六百个铜板的辛苦钱,把李元喜的连连给苏渝婉道谢。
看着四头肥壮的猪以及清理的相当干净的草木灰,苏渝婉满意道“这是你应得的,不用客气。以后送来的猪和草木灰能保证这个质量,我们就可以长长久久的合作下去。”
“苏大娘,你放心,我李家都是实诚人,绝不会做出弄虚作假这种有辱门楣的事。”
苏渝婉拍拍他的肩膀“有你这句话我就放心了,以后每天就收四头猪,两百斤草木灰,需要增加的时候我再通知你。”
李元兴奋不已,这就是每天六百个铜板啊,一月就是十八两银子,的杂货铺半年的收入了。
想到娘和娘子以及两个弟妹也能在苏家帮忙赚一些银子,李元就恨不得给苏渝婉磕几个头。暗暗决定一定要做好手里的事。
城外养猪的农户并不多,想要保证苏大娘一家的供应量,他得想办法劝说大家大量养猪才行。
苏渝婉直接让李元把猪用牛车拉到屠夫家。
等屠夫把猪杀出来,李元又帮忙把东西拉回小院,李大娘就带着附近几个干净又能干的大娘、媳妇子麻溜的把内脏之类清洗干净,按苏渝婉的要求把肥肉切小块熬猪油,瘦肉切成条,制成肉干。
至于剩下的骨头、内脏当然也不能浪费。
苏渝婉根据这个时代的材料配了味道差不多的卤料,大骨头用来熬制卤水的汤,排骨和内脏全部丢进去卤了。
每天卤肉的时候香飘四处,和肉干一样,刚刚出摊,就被白溪城的人哄抢一空。
而制作肉干和卤制品最重要的是调料,只要调料的配方掌握在自己手中,苏渝婉相信,在相当长的一段时间内,别人是摸索不出这两样配方的。
院子里有人的时候,苏渝婉不让秋娘一直把自己关在屋里学习,让她抽出部分时间出来看看李大娘等人干活。
从摊子还小的时候开始锻炼她的管理能力,顺便多陪陪安哥儿,免得安哥儿这么点儿大就要开始被迫整日学习,日子也太灰暗了些。
对于要浪费学习时间,秋娘虽有些遗憾,但还是理智的放下平板。
秋娘抱着安哥儿仔细观察李大娘等人制作肉干和卤制品的每一步动作,看见比自己做得好的,就暗自记下来,看见步骤不对的,她也能不客气的指出来。
空闲的时候就哄一哄安哥儿。
因着秋娘的认真仔细,后院一应事情妥妥帖帖,李大娘等人初次接触制作肉干和卤下水,也没有出差错。
苏渝婉看了两天,见秋娘做的有模有样,终于放心了。
院门忽然被敲了敲。
然后重荨带着两个丫鬟脚步轻快的走了进来。
“苏大娘。”
“重姑娘来了。”
苏渝婉看重荨落落大方的神态动作,心里了然,想必将军府的人已经确认过她和秋娘的安全性,也检验过肥皂的效果。
把重荨领进屋请她坐下,再替她倒了一杯清水,这才在主位上坐下来。
苏渝婉笑呵呵道“重姑娘此次前来,必然是同意合作了。”
“苏大娘料事如神,一语中的。我娘和嫂子们用过肥皂,都很喜欢。
对了,也别重姑娘重姑娘的叫了,你为长,叫我重荨或者阿荨都成。”
苏渝婉从善如流“行,就叫你阿荨。”
拿出秋娘写好的契约书递给重荨“阿荨,你看看这契约书可否。”
重荨接过来斟字酌句的看过。
“肥皂不久后肯定会风靡整个大庆国,我光凭一个名头就占两成利益,有占你们便宜之嫌,我将军府可不会占人便宜,所以我另外拿出一个店铺以作股资。”
苏渝婉想了想就同意了,她手中的钱确实不足以支撑再租赁一间铺面,而肥皂售卖却需要铺面的,至少前期需要。
不过她也不能占小姑娘便宜,毕竟将军府的名头带来的好处值得分润出去两成利益。
苏渝婉打算等会和秋娘商量一下,以后的商品可以继续和重荨合作。
苏渝婉把店铺这一条补上去,重荨这才在末尾龙飞凤舞的签上大名,末了又摁上手印。
契约书一式三份,两方各执一份,剩余一份送到衙门存档。
让丫鬟收好契约书,重荨一改刚才慎重的表情,迫不及待的问“那天那个漂亮姐姐呢,怎么没看见她。”
“她在后院看着别人制吃食呢。”
“吃食?什么吃食,好吃吗,我能去看看吗?”
重荨快速问出一长串问题。长长的青丝被束成高高的马尾,系着五彩锦缎,锦缎的尾端缀着一粒粒大小相同的、浑圆的粉色珍珠。马尾和缎带随着重荨的晃动而晃动,让她整个人显得特别活泼灵动。
“没什么不可以的,去吧。”
获得允许,重荨立刻雀跃着去后院找秋娘。
一到后院就闻到一股从未闻到过又无法抗拒的奇香扑鼻而来,小巧的鼻子动了动“好香啊。”
秋娘看到重荨,一眼就认出她来,抱着安哥儿迎上来,屈膝行礼“重姑娘安好。”
重荨忙回了个礼“漂亮姐姐,叫我阿荨就好。”
看到秋娘,重荨又把刚才的香味抛到脑后,走到秋娘身边,异常欢喜的看着她的脸,不过担心碰到安哥儿,没敢靠太近。
秋娘被看得脸色微微发红,但还是落落大方的回道“那我就托大叫你阿荨了,我叫张静秋,也可以叫我秋娘。”
“静秋,秋姐姐的名字和你人一样美。”
“阿荨也很美。”秋娘真诚的夸赞一声又道“阿荨你稍坐,我取一些肉干给你尝尝,你肯定会喜欢。”
“好啊好啊,谢谢秋姐姐。”又能吃到美食,又有美人可看,她最喜欢了。
秋娘走了两步,又倒退回来,犹豫了一下,还是问道“还有一种美食,只不过是用平常大家不怎么吃的猪下水做的,你要尝尝吗?很好吃的。”
“要啊要啊,只要是好吃的,我都来者不拒。”重荨只差举双手表达自己渴望心情了。
秋娘这才取了两种口味的肉干,以及一大盘切好的卤猪下水放到秋娘面前。
闻着眼前的香味,重荨暗自咽了一口唾沫,迫不及待地拿起一根麻辣味肉干放入口中。
麻辣双重味道在嘴里炸开,整个味蕾都像经历了一遍洗礼一般,分外刺激。
重荨辣的脸都红了,却停不下嘴。一根接着一根的嚼着肉干,一边含含糊糊说道“秋姐姐,这肉干也太好吃了吧,怎么卖的?你赶紧给我打包几十斤,我要带回去让爹娘兄长们也尝一尝。”
看着重荨吃得开心,自家的东西被认可,秋娘也很高兴。
“哪里用得着你买,我已经替你准备好了。”
------题外话------
下一章明天再看哈,今晚上我肯定来不及修改了。
大家别打我啊
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“苏大娘,你放心,我李家都是实诚人,绝不会做出弄虚作假这种有辱门楣的事。”
苏渝婉拍拍他的肩膀“有你这句话我就放心了,以后每天就收四头猪,两百斤草木灰,需要增加的时候我再通知你。”
李元兴奋不已,这就是每天六百个铜板啊,一月就是十八两银子,的杂货铺半年的收入了。
想到娘和娘子以及两个弟妹也能在苏家帮忙赚一些银子,李元就恨不得给苏渝婉磕几个头。暗暗决定一定要做好手里的事。
城外养猪的农户并不多,想要保证苏大娘一家的供应量,他得想办法劝说大家大量养猪才行。
苏渝婉直接让李元把猪用牛车拉到屠夫家。
等屠夫把猪杀出来,李元又帮忙把东西拉回小院,李大娘就带着附近几个干净又能干的大娘、媳妇子麻溜的把内脏之类清洗干净,按苏渝婉的要求把肥肉切小块熬猪油,瘦肉切成条,制成肉干。
至于剩下的骨头、内脏当然也不能浪费。
苏渝婉根据这个时代的材料配了味道差不多的卤料,大骨头用来熬制卤水的汤,排骨和内脏全部丢进去卤了。
每天卤肉的时候香飘四处,和肉干一样,刚刚出摊,就被白溪城的人哄抢一空。
而制作肉干和卤制品最重要的是调料,只要调料的配方掌握在自己手中,苏渝婉相信,在相当长的一段时间内,别人是摸索不出这两样配方的。
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秋娘抱着安哥儿仔细观察李大娘等人制作肉干和卤制品的每一步动作,看见比自己做得好的,就暗自记下来,看见步骤不对的,她也能不客气的指出来。
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苏渝婉看了两天,见秋娘做的有模有样,终于放心了。
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然后重荨带着两个丫鬟脚步轻快的走了进来。
“苏大娘。”
“重姑娘来了。”
苏渝婉看重荨落落大方的神态动作,心里了然,想必将军府的人已经确认过她和秋娘的安全性,也检验过肥皂的效果。
把重荨领进屋请她坐下,再替她倒了一杯清水,这才在主位上坐下来。
苏渝婉笑呵呵道“重姑娘此次前来,必然是同意合作了。”
“苏大娘料事如神,一语中的。我娘和嫂子们用过肥皂,都很喜欢。
对了,也别重姑娘重姑娘的叫了,你为长,叫我重荨或者阿荨都成。”
苏渝婉从善如流“行,就叫你阿荨。”
拿出秋娘写好的契约书递给重荨“阿荨,你看看这契约书可否。”
重荨接过来斟字酌句的看过。
“肥皂不久后肯定会风靡整个大庆国,我光凭一个名头就占两成利益,有占你们便宜之嫌,我将军府可不会占人便宜,所以我另外拿出一个店铺以作股资。”
苏渝婉想了想就同意了,她手中的钱确实不足以支撑再租赁一间铺面,而肥皂售卖却需要铺面的,至少前期需要。
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苏渝婉把店铺这一条补上去,重荨这才在末尾龙飞凤舞的签上大名,末了又摁上手印。
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让丫鬟收好契约书,重荨一改刚才慎重的表情,迫不及待的问“那天那个漂亮姐姐呢,怎么没看见她。”
“她在后院看着别人制吃食呢。”
“吃食?什么吃食,好吃吗,我能去看看吗?”
重荨快速问出一长串问题。长长的青丝被束成高高的马尾,系着五彩锦缎,锦缎的尾端缀着一粒粒大小相同的、浑圆的粉色珍珠。马尾和缎带随着重荨的晃动而晃动,让她整个人显得特别活泼灵动。
“没什么不可以的,去吧。”
获得允许,重荨立刻雀跃着去后院找秋娘。
一到后院就闻到一股从未闻到过又无法抗拒的奇香扑鼻而来,小巧的鼻子动了动“好香啊。”
秋娘看到重荨,一眼就认出她来,抱着安哥儿迎上来,屈膝行礼“重姑娘安好。”
重荨忙回了个礼“漂亮姐姐,叫我阿荨就好。”
看到秋娘,重荨又把刚才的香味抛到脑后,走到秋娘身边,异常欢喜的看着她的脸,不过担心碰到安哥儿,没敢靠太近。
秋娘被看得脸色微微发红,但还是落落大方的回道“那我就托大叫你阿荨了,我叫张静秋,也可以叫我秋娘。”
“静秋,秋姐姐的名字和你人一样美。”
“阿荨也很美。”秋娘真诚的夸赞一声又道“阿荨你稍坐,我取一些肉干给你尝尝,你肯定会喜欢。”
“好啊好啊,谢谢秋姐姐。”又能吃到美食,又有美人可看,她最喜欢了。
秋娘走了两步,又倒退回来,犹豫了一下,还是问道“还有一种美食,只不过是用平常大家不怎么吃的猪下水做的,你要尝尝吗?很好吃的。”
“要啊要啊,只要是好吃的,我都来者不拒。”重荨只差举双手表达自己渴望心情了。
秋娘这才取了两种口味的肉干,以及一大盘切好的卤猪下水放到秋娘面前。
闻着眼前的香味,重荨暗自咽了一口唾沫,迫不及待地拿起一根麻辣味肉干放入口中。
麻辣双重味道在嘴里炸开,整个味蕾都像经历了一遍洗礼一般,分外刺激。
重荨辣的脸都红了,却停不下嘴。一根接着一根的嚼着肉干,一边含含糊糊说道“秋姐姐,这肉干也太好吃了吧,怎么卖的?你赶紧给我打包几十斤,我要带回去让爹娘兄长们也尝一尝。”
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