第100章 八宝鸡的奥秘
话都说到这个份上,即便是厨房的人在没有眼力见,也明白了此次的人选已经落到了苏瑶身上。
李氏更是颇感欣慰,觉着自己这回选的人果然没有错,也算是给自己争了回脸面。
至于其他人恨得再咬牙却也于事无补,二老爷的口味儿他们都是知道的,若不是真有真本事的话也不会被选上。
而张月儿之前的紧张早就一扫而光,兴奋地跟在苏瑶身后向着厨房外走去,真是被梅府里的气派震的移不开眼。
两人跟在带路的大丫鬟身后,绕过长长的走廊,再向前就是挂有薄纱的凉亭。
凉亭的薄纱内隐约可以看到有二人坐在那里品酒,春姐儿先蓉姐儿一步走进去报了一声。
凉亭内把酒言欢的二人才停下了动作,而立于原地的苏遥低着头,目光盯着自己脚尖上穿着的新鞋鞋面的绣花。
直到有人问她才抬起了脸,“你这一碟萝卜丝而已,怎么取了个素兰萝白的名字?”
发问的人声音醇厚,饶有兴趣的看向她。
对方约摸着有三十来岁,留有胡须,但面相斯文儒雅,带着读书人特有的酸腐气质。
而坐在他对面的男子看上去不过才二十来岁,面若冠玉,生的一副好皮囊,但美中不足的是长相略显阴柔。
若非是他的喉结突出,苏瑶都要以为坐在那儿的是一位姑娘。
“回二老爷的话,这道菜只是小妇人随口取的名字。”苏遥道:“因那几朵兰花都是用水萝卜雕刻而成,而萝卜的别名又称萝白,故才取的此名。”
而这番回答引得梅府二老爷先是一愣,随后拍掌大笑,“好好好,好一个萝白。”
坐在他身侧的年轻人紧接着发问,“那你这八宝鸡又是什么名堂?怎么会没有骨头?”
“这八宝鸡是我之前用刀完整剔出鸡骨架所取出。”苏遥看了眼放在他们面前的八宝鸡,虽说鸡肉被拆的零零碎碎,但肚子却是完好无损,“小妇人斗胆请两位老爷让小妇人上前演示八宝鸡的吃法。”
梅二姥爷顿时起了兴趣,“哦?怎的我们吃的还不对?”
苏遥只是笑着摇头。
这两人已然被苏遥的话引起了兴趣,也不计较她的身份。
苏遥在二人点头后才上前拿起筷子,轻轻的戳在八宝鸡的腹中再一动,里面的配菜才完整的暴露在众人面前。
诱人的香味令的人食指大动,梅二老爷更是迫不及待的举起筷子,夹了点配菜送入口中,才嚼了两口立时对这道菜就赞不绝口。
而他身侧的年轻人在尝过后也是称赞其构思巧妙,味道更是远胜于其它菜肴。
苏遥却是不急,笑着道:“两位老爷既然觉得小妇人手艺不错,不如再尝尝这第三道菜。”
梅二老爷哈哈大笑,“这样美味的佳肴自是在你来之前便已经用完,你的手艺着实不错,女子做菜能做成这样已是不易,敢问是师从何派?”
“无人教授,只是小妇人爱钻研此类吃食而已。”苏遥笑眯眯的道:“否则我的身段怎么可能是那两位姐姐加起来都不及的呢?”
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李氏更是颇感欣慰,觉着自己这回选的人果然没有错,也算是给自己争了回脸面。
至于其他人恨得再咬牙却也于事无补,二老爷的口味儿他们都是知道的,若不是真有真本事的话也不会被选上。
而张月儿之前的紧张早就一扫而光,兴奋地跟在苏瑶身后向着厨房外走去,真是被梅府里的气派震的移不开眼。
两人跟在带路的大丫鬟身后,绕过长长的走廊,再向前就是挂有薄纱的凉亭。
凉亭的薄纱内隐约可以看到有二人坐在那里品酒,春姐儿先蓉姐儿一步走进去报了一声。
凉亭内把酒言欢的二人才停下了动作,而立于原地的苏遥低着头,目光盯着自己脚尖上穿着的新鞋鞋面的绣花。
直到有人问她才抬起了脸,“你这一碟萝卜丝而已,怎么取了个素兰萝白的名字?”
发问的人声音醇厚,饶有兴趣的看向她。
对方约摸着有三十来岁,留有胡须,但面相斯文儒雅,带着读书人特有的酸腐气质。
而坐在他对面的男子看上去不过才二十来岁,面若冠玉,生的一副好皮囊,但美中不足的是长相略显阴柔。
若非是他的喉结突出,苏瑶都要以为坐在那儿的是一位姑娘。
“回二老爷的话,这道菜只是小妇人随口取的名字。”苏遥道:“因那几朵兰花都是用水萝卜雕刻而成,而萝卜的别名又称萝白,故才取的此名。”
而这番回答引得梅府二老爷先是一愣,随后拍掌大笑,“好好好,好一个萝白。”
坐在他身侧的年轻人紧接着发问,“那你这八宝鸡又是什么名堂?怎么会没有骨头?”
“这八宝鸡是我之前用刀完整剔出鸡骨架所取出。”苏遥看了眼放在他们面前的八宝鸡,虽说鸡肉被拆的零零碎碎,但肚子却是完好无损,“小妇人斗胆请两位老爷让小妇人上前演示八宝鸡的吃法。”
梅二姥爷顿时起了兴趣,“哦?怎的我们吃的还不对?”
苏遥只是笑着摇头。
这两人已然被苏遥的话引起了兴趣,也不计较她的身份。
苏遥在二人点头后才上前拿起筷子,轻轻的戳在八宝鸡的腹中再一动,里面的配菜才完整的暴露在众人面前。
诱人的香味令的人食指大动,梅二老爷更是迫不及待的举起筷子,夹了点配菜送入口中,才嚼了两口立时对这道菜就赞不绝口。
而他身侧的年轻人在尝过后也是称赞其构思巧妙,味道更是远胜于其它菜肴。
苏遥却是不急,笑着道:“两位老爷既然觉得小妇人手艺不错,不如再尝尝这第三道菜。”
梅二老爷哈哈大笑,“这样美味的佳肴自是在你来之前便已经用完,你的手艺着实不错,女子做菜能做成这样已是不易,敢问是师从何派?”
“无人教授,只是小妇人爱钻研此类吃食而已。”苏遥笑眯眯的道:“否则我的身段怎么可能是那两位姐姐加起来都不及的呢?”
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