第六百二十四章 过年(续)
“说的好!”
老爷子听得连连点头,满脸笑意的大手一挥:“放炮,吃饭!”
话音刚落,楚琛就拿着香,点燃了挂在门口的鞭炮,“噼利啪啦”的鞭炮声顿时响了起来。
“过年喽!”
大家看着门口鞭炮的火光,人人脸上都是喜气洋洋的神色,小丫头楚倩雪更是又蹦又跳,等到鞭炮声停下来,她还想要接着放,最后还是她妈好不容易才把她弄回了家。
“爸,妈,祝您二老福如东海,寿比南山……”
等宴席开始后,兄妹几个就开始端起酒杯,向两位老人敬酒。接下来,就是楚琛几位小辈,最后才轮到现场最小的楚倩雪。
“太爷爷,我的压岁钱呢?”童声童语的拜了年,楚倩雪就伸手准备讨要压岁钱。
“有,都有……”
此时的老两口已经笑得合不拢嘴了,拿出早就准备好的红包,分发了下去。
如愿以偿的拿到了红包,小丫头又开始给其他长辈磕头,其中就包括楚琛在内。
“三叔,我听二叔说你可是大资本家哦!”
给楚琛磕了头,小丫头伸出胖呼呼的小手,大眼睛忽闪忽闪的看着楚琛。
楚琛瞪了楚俊风一眼,楚俊风嘿嘿一笑,摊了摊手也不说话。
随后,楚琛就把早就准备好的红包交到了小侄女的手中,然后把小丫头抱了起来,笑道:“小雪。我给的红包你满不满意啊!”
小丫头把楚琛给的红包,跟别人的比了比。就笑眯眯的说道:“满意呢!”
“我告诉你哦!”楚琛凑到小丫头的耳边,小声说道:“你二叔也是个大资本家。他开的店,有我家十几个这么大呢!”
小丫头看了看环顾了一下四周,又用她的小脑袋想了想,才惊讶的说道:“啊!真的呀!”
楚琛说道:“那是当然了,三叔会骗你吗?”
小丫头看了看手上的红包,随后就从楚琛身上跳了下来,走到楚俊风跟前,气鼓鼓的说道:“哼!二叔你真是个铁公鸡!”
“我怎么就是铁公鸡了?”楚俊风乐呵呵的问道。
“你明明也是大资本家,怎么给了压岁钱学没三叔多呢……”
葛蓓蓉一把拉过小丫头。斥道:“你说丫头,怎么压岁钱还嫌多嫌少的!”
小丫头嘟着嘴:“妈妈,这可是您说的,我的压岁钱就是将来给我读书时用的,到时万一不够用,那我不是不能上学了吗?”
“小雪,你这么喜欢读书啊!”楚雨兰笑着问道。
“是啊,我将来要做个大科学家呢!”小丫头天真烂漫的说道。
大家听小丫头这么说,都高兴的笑了起来。不管小丫头知不知道成为科学家要付出什么样的努力,只要她能一直记住这个愿望,并付出实施就好。
楚俊风笑道:“好!还是咱们家小雪有志气,到时候。你读书的钱,我来帮你付……”
“谢谢二叔,我现在觉得您不是铁公鸡。而是雷峰呢……”
小丫头在楚俊风的脸上轻了一口,嘴里说出了话。顿时引得大家哈哈大笑。……
老京城人,特别讲究“过年”。于是便有了:“老婆老婆你别馋,过了腊八就是年,腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、扫房子,二十五、炸豆腐,二十六、炖羊肉,二十七、杀公鸡,二十八、把面发,二十九、蒸馒头,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭……”的民谣。
民谣中列举的腊八粥、炸豆腐、炖羊肉等等,都是春节老京城的美食。在今天,这些都是家常便饭,但在五六十年代可都是只能在过年时方可大饱口福。
当然,现在生活物资丰富了,餐桌上的东西也多了许多,不过大年三十,蜜供、萨其马、鲤鱼、红烧肉之类的传统食物,还是必不可少的。
酒过三巡,菜过五味,纪嫂就把过年必不可少的饺子端了出来,在京城风俗中,素馅饺子是必不可少的,因为要用来敬神,不过楚琛家毕竟不同于一般家庭,敬神就不太方便了。大家吃的则是肉馅的和肉、菜混合陷的。
在饺子、年糕这些众所周知的美食之外,纪嫂还端出来一盘打“豆儿酱”,这是一种由肉皮、豆腐干、黄豆、青豆、水芥等等做成的凉菜,色如琥珀,类似于“肉冻儿”,这也是老一辈的传统菜肴。
此外还有“芥末墩儿”,这是用来佐酒和开胃的凉菜。节日中人们食用油腻食品多,易于“生火”、“生痰”,这些凉菜可以弥补这一缺陷。
吃饱喝足,一大家子就坐在一起,一边磕着瓜子吃着零食,一边看着电视聊着天。看着这四世同堂的一幕,楚琛的心中不禁就有一股暖意流过……
…………
过年是快乐、忙碌、短暂的,转眼间,就到了大年初四。
传说中,每年正月初四,灶王爷要查户口,因此不宜离家。虽是无稽之谈,但符合人们连续过节中需要有一天在家调整一下的要求,因此民俗有初四不出门的习俗。
不过现在毕竟是新世纪了,初四就算出门也没关系,于是呆在家里有些无聊的楚雨兰,就拉着楚琛想去逛庙会,反正没事可做,楚琛就答应了下来。
庙会,俗称庙市,旧时每逢寺庙开放的日期,商贩和民间艺人们在寺庙附近设摊圈地,售货及表演杂艺。后来,寺庙有的绝了香火,集市却仍照常举行,演变成纯商业娱乐的集市,人们照旧叫它庙会。
以前过春节,商家初一到初五都不开门。庙会的摊儿就是过年时最兴盛的买卖家儿。吃穿用度一应俱全,特别是过年时应景的各色物事。密密匝匝地摆在摊上,挂在架上。透着红火。逛庙会的人们摩肩接踵,没有哪家生意不红火的。
其中,最开心的要数孩子们,花样繁多的耍货(玩具)在向他们招手,这时候向父母撒娇,多半都能如愿。
兄妹俩选的庙会是最负盛名的厂甸庙会,以老京城特有的历史文化奠定基础,把热闹传统的氛围带给大家。
厂甸庙会至今已有400多年的历史,始于明代嘉靖。兴于清代康熙,盛于乾隆,一直举行到上世纪60年代初期,依然红火热闹,后来不幸夭折,一下子偃旗息鼓37年。也许是迎合京城人的怀旧情结,京城于2001年恢复了厂甸庙会。
楚琛和楚雨兰一走进庙会,就有觉得有一股浓浓的年味飘荡在空气中,看着四周不断传来的吆喝声。两人的情绪一下子就高涨了起来。
厂甸庙会上的民俗物品特别多,兄妹俩走马观花的看起来,像是京城老手艺的拉洋片、面人、绢人、风筝、空竹、剪纸、微雕、脸谱、花轿等传统项目为庙会绘制出一幅民间民俗百图,这些让楚琛记起了儿时的回忆。感觉很是美好。
楚雨兰对逛庙会的兴致特别高,看到什么好玩的东西,都要上前看看。
比如说驯鸟。那些接受过训练的鸟儿,能从您手上把钱衔走。顶开铁盒,将钱币放进盒内。一气呵成。
楚雨兰见此就觉得非常的惊奇,花掉了手上的硬币不说,还去换了一把,直到举的都酸了,才算心满意足。
看完了训鸟,没走几步,楚雨兰又停下了脚步,原来是一个草编摊位。
只见,草编艺人顺手拈来几根薄草,轻巧地折折扭扭,或变成一只振翅欲飞的蜻蜓,或变成一只无畏当车的螳螂,或变成一只跃跃欲跳的青蛙,或变成一只戏水的青虾,草编的小龙威武神气,草编的蚂蚱活灵活现。
见此情形,楚雨兰又觉得看上去挺容易的,就也想动手:“哥,我也想试试,你看行不行?”
“行!我帮你问问。”
无非是付点钱的事情,楚琛就笑着点了点头,上去询问了一下,听说有金钱补偿,再加上楚雨兰又是位绝美少女,那艺人也没多想就笑着同意了。
世界上的事情,往往看着容易,做着难,楚雨兰高高兴兴的拿起工具亲手制作,却发现自己根本做不来,明明想做一只蜻蜓,最后做出来的东西,根本不知道是什么东西,看得楚琛嘿嘿直笑。
楚雨兰被笑得有些恼羞成怒:“哥,有本事你做一个!”
“这事对我来说小菜一碟。”
楚琛嘿嘿一笑,他虽然以前没有学过草编,但他记忆力好,刚才那段时间,他已经记住了刚才艺人制作的诀窍。于是,接下来他都没有用多长的时间,就编出了一只活灵活现的小狗,这让楚雨兰和那位艺人看得目瞪口呆。
“哥,难道你以前学过?”楚雨兰瞠目结舌的说道。
楚琛笑了笑,并没有马上回答,直到他付了钱,走出了几步,他才笑着回道:
“你难道忘记了,我可是能过目不忘的,这种简单的事情,看过几次就记住了,呐,这个就送给你!”
楚雨兰接过草编的小狗,一脸无语道:“哎,忘记你有这个作弊能力了!”
不过马上,她就被手上的草编小狗给吸引住了,左看右看都觉得很可爱,就笑眯眯的感谢道:“谢谢哥……咦,那里有“吹糖人”呢!哥,既然你有这么厉害的本事,一会再帮我再吹一个小狗吧!”
“行啊,没问题……”
“吹糖人”就是用鸽子蛋大小的糖稀,揉在手里,抽出一条含在嘴中,嘴里一边儿吹气,手上一边儿活动,只要片刻,想要吹的东西就跳跃在手中。
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老爷子听得连连点头,满脸笑意的大手一挥:“放炮,吃饭!”
话音刚落,楚琛就拿着香,点燃了挂在门口的鞭炮,“噼利啪啦”的鞭炮声顿时响了起来。
“过年喽!”
大家看着门口鞭炮的火光,人人脸上都是喜气洋洋的神色,小丫头楚倩雪更是又蹦又跳,等到鞭炮声停下来,她还想要接着放,最后还是她妈好不容易才把她弄回了家。
“爸,妈,祝您二老福如东海,寿比南山……”
等宴席开始后,兄妹几个就开始端起酒杯,向两位老人敬酒。接下来,就是楚琛几位小辈,最后才轮到现场最小的楚倩雪。
“太爷爷,我的压岁钱呢?”童声童语的拜了年,楚倩雪就伸手准备讨要压岁钱。
“有,都有……”
此时的老两口已经笑得合不拢嘴了,拿出早就准备好的红包,分发了下去。
如愿以偿的拿到了红包,小丫头又开始给其他长辈磕头,其中就包括楚琛在内。
“三叔,我听二叔说你可是大资本家哦!”
给楚琛磕了头,小丫头伸出胖呼呼的小手,大眼睛忽闪忽闪的看着楚琛。
楚琛瞪了楚俊风一眼,楚俊风嘿嘿一笑,摊了摊手也不说话。
随后,楚琛就把早就准备好的红包交到了小侄女的手中,然后把小丫头抱了起来,笑道:“小雪。我给的红包你满不满意啊!”
小丫头把楚琛给的红包,跟别人的比了比。就笑眯眯的说道:“满意呢!”
“我告诉你哦!”楚琛凑到小丫头的耳边,小声说道:“你二叔也是个大资本家。他开的店,有我家十几个这么大呢!”
小丫头看了看环顾了一下四周,又用她的小脑袋想了想,才惊讶的说道:“啊!真的呀!”
楚琛说道:“那是当然了,三叔会骗你吗?”
小丫头看了看手上的红包,随后就从楚琛身上跳了下来,走到楚俊风跟前,气鼓鼓的说道:“哼!二叔你真是个铁公鸡!”
“我怎么就是铁公鸡了?”楚俊风乐呵呵的问道。
“你明明也是大资本家,怎么给了压岁钱学没三叔多呢……”
葛蓓蓉一把拉过小丫头。斥道:“你说丫头,怎么压岁钱还嫌多嫌少的!”
小丫头嘟着嘴:“妈妈,这可是您说的,我的压岁钱就是将来给我读书时用的,到时万一不够用,那我不是不能上学了吗?”
“小雪,你这么喜欢读书啊!”楚雨兰笑着问道。
“是啊,我将来要做个大科学家呢!”小丫头天真烂漫的说道。
大家听小丫头这么说,都高兴的笑了起来。不管小丫头知不知道成为科学家要付出什么样的努力,只要她能一直记住这个愿望,并付出实施就好。
楚俊风笑道:“好!还是咱们家小雪有志气,到时候。你读书的钱,我来帮你付……”
“谢谢二叔,我现在觉得您不是铁公鸡。而是雷峰呢……”
小丫头在楚俊风的脸上轻了一口,嘴里说出了话。顿时引得大家哈哈大笑。……
老京城人,特别讲究“过年”。于是便有了:“老婆老婆你别馋,过了腊八就是年,腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、扫房子,二十五、炸豆腐,二十六、炖羊肉,二十七、杀公鸡,二十八、把面发,二十九、蒸馒头,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭……”的民谣。
民谣中列举的腊八粥、炸豆腐、炖羊肉等等,都是春节老京城的美食。在今天,这些都是家常便饭,但在五六十年代可都是只能在过年时方可大饱口福。
当然,现在生活物资丰富了,餐桌上的东西也多了许多,不过大年三十,蜜供、萨其马、鲤鱼、红烧肉之类的传统食物,还是必不可少的。
酒过三巡,菜过五味,纪嫂就把过年必不可少的饺子端了出来,在京城风俗中,素馅饺子是必不可少的,因为要用来敬神,不过楚琛家毕竟不同于一般家庭,敬神就不太方便了。大家吃的则是肉馅的和肉、菜混合陷的。
在饺子、年糕这些众所周知的美食之外,纪嫂还端出来一盘打“豆儿酱”,这是一种由肉皮、豆腐干、黄豆、青豆、水芥等等做成的凉菜,色如琥珀,类似于“肉冻儿”,这也是老一辈的传统菜肴。
此外还有“芥末墩儿”,这是用来佐酒和开胃的凉菜。节日中人们食用油腻食品多,易于“生火”、“生痰”,这些凉菜可以弥补这一缺陷。
吃饱喝足,一大家子就坐在一起,一边磕着瓜子吃着零食,一边看着电视聊着天。看着这四世同堂的一幕,楚琛的心中不禁就有一股暖意流过……
…………
过年是快乐、忙碌、短暂的,转眼间,就到了大年初四。
传说中,每年正月初四,灶王爷要查户口,因此不宜离家。虽是无稽之谈,但符合人们连续过节中需要有一天在家调整一下的要求,因此民俗有初四不出门的习俗。
不过现在毕竟是新世纪了,初四就算出门也没关系,于是呆在家里有些无聊的楚雨兰,就拉着楚琛想去逛庙会,反正没事可做,楚琛就答应了下来。
庙会,俗称庙市,旧时每逢寺庙开放的日期,商贩和民间艺人们在寺庙附近设摊圈地,售货及表演杂艺。后来,寺庙有的绝了香火,集市却仍照常举行,演变成纯商业娱乐的集市,人们照旧叫它庙会。
以前过春节,商家初一到初五都不开门。庙会的摊儿就是过年时最兴盛的买卖家儿。吃穿用度一应俱全,特别是过年时应景的各色物事。密密匝匝地摆在摊上,挂在架上。透着红火。逛庙会的人们摩肩接踵,没有哪家生意不红火的。
其中,最开心的要数孩子们,花样繁多的耍货(玩具)在向他们招手,这时候向父母撒娇,多半都能如愿。
兄妹俩选的庙会是最负盛名的厂甸庙会,以老京城特有的历史文化奠定基础,把热闹传统的氛围带给大家。
厂甸庙会至今已有400多年的历史,始于明代嘉靖。兴于清代康熙,盛于乾隆,一直举行到上世纪60年代初期,依然红火热闹,后来不幸夭折,一下子偃旗息鼓37年。也许是迎合京城人的怀旧情结,京城于2001年恢复了厂甸庙会。
楚琛和楚雨兰一走进庙会,就有觉得有一股浓浓的年味飘荡在空气中,看着四周不断传来的吆喝声。两人的情绪一下子就高涨了起来。
厂甸庙会上的民俗物品特别多,兄妹俩走马观花的看起来,像是京城老手艺的拉洋片、面人、绢人、风筝、空竹、剪纸、微雕、脸谱、花轿等传统项目为庙会绘制出一幅民间民俗百图,这些让楚琛记起了儿时的回忆。感觉很是美好。
楚雨兰对逛庙会的兴致特别高,看到什么好玩的东西,都要上前看看。
比如说驯鸟。那些接受过训练的鸟儿,能从您手上把钱衔走。顶开铁盒,将钱币放进盒内。一气呵成。
楚雨兰见此就觉得非常的惊奇,花掉了手上的硬币不说,还去换了一把,直到举的都酸了,才算心满意足。
看完了训鸟,没走几步,楚雨兰又停下了脚步,原来是一个草编摊位。
只见,草编艺人顺手拈来几根薄草,轻巧地折折扭扭,或变成一只振翅欲飞的蜻蜓,或变成一只无畏当车的螳螂,或变成一只跃跃欲跳的青蛙,或变成一只戏水的青虾,草编的小龙威武神气,草编的蚂蚱活灵活现。
见此情形,楚雨兰又觉得看上去挺容易的,就也想动手:“哥,我也想试试,你看行不行?”
“行!我帮你问问。”
无非是付点钱的事情,楚琛就笑着点了点头,上去询问了一下,听说有金钱补偿,再加上楚雨兰又是位绝美少女,那艺人也没多想就笑着同意了。
世界上的事情,往往看着容易,做着难,楚雨兰高高兴兴的拿起工具亲手制作,却发现自己根本做不来,明明想做一只蜻蜓,最后做出来的东西,根本不知道是什么东西,看得楚琛嘿嘿直笑。
楚雨兰被笑得有些恼羞成怒:“哥,有本事你做一个!”
“这事对我来说小菜一碟。”
楚琛嘿嘿一笑,他虽然以前没有学过草编,但他记忆力好,刚才那段时间,他已经记住了刚才艺人制作的诀窍。于是,接下来他都没有用多长的时间,就编出了一只活灵活现的小狗,这让楚雨兰和那位艺人看得目瞪口呆。
“哥,难道你以前学过?”楚雨兰瞠目结舌的说道。
楚琛笑了笑,并没有马上回答,直到他付了钱,走出了几步,他才笑着回道:
“你难道忘记了,我可是能过目不忘的,这种简单的事情,看过几次就记住了,呐,这个就送给你!”
楚雨兰接过草编的小狗,一脸无语道:“哎,忘记你有这个作弊能力了!”
不过马上,她就被手上的草编小狗给吸引住了,左看右看都觉得很可爱,就笑眯眯的感谢道:“谢谢哥……咦,那里有“吹糖人”呢!哥,既然你有这么厉害的本事,一会再帮我再吹一个小狗吧!”
“行啊,没问题……”
“吹糖人”就是用鸽子蛋大小的糖稀,揉在手里,抽出一条含在嘴中,嘴里一边儿吹气,手上一边儿活动,只要片刻,想要吹的东西就跳跃在手中。
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